Kabak Çekirdeğinin Ekonomik Değeri Yükseliyor

Türkiye’nin patates ambarı olarak bilinen Nevşehir’de patates ekiminin bazı yörelerde kısmen yasaklanmasından sonra alternatif olarak başlanan kabak çekirdeği üretiminde son yıllarda ciddi bir artış yaşandığı gözleniyor.

Kabak Çekirdeğinin Ekonomik Değeri Yükseliyor

Türkiye’nin patates ambarı olarak bilinen Nevşehir’de patates ekiminin bazı yörelerde kısmen yasaklanmasından sonra alternatif olarak başlanan kabak çekirdeği üretiminde son yıllarda ciddi bir artış yaşandığı gözleniyor.

Kabak Çekirdeğinin Ekonomik Değeri Yükseliyor

NEVŞEHİR(MHA) Türkiye’nin patates ambarı olarak bilinen Nevşehir’de patates ekiminin bazı yörelerde kısmen yasaklanmasından sonra alternatif olarak başlanan kabak çekirdeği üretiminde son yıllarda ciddi bir artış yaşandığı gözleniyor.

Türkiye’deki çerezlik kabak üretiminin yüzde 70′inin Nevşehir’de yapıldığı belirtilirken, Nevşehir’de geçtiğimiz yıllarda 105 bin dönüm arazide çerezlik kapak üretimi yapılırken, bu yıl bu oranın daha da arttığına dikkat çekiliyor.

Ülkemizde çerezlik kabak çekirdeğinin en çok üretildiği merkezin Nevşehir olduğu, Nevşehir’in dışında bazı bölgelerde de üretim yapılmasına rağmen, rakımın yüksel olması nedeniyle Nevşehir’de üretilen çerezlik kabakların daha lezzetli olduğu ifade edilirken, Kabak çekirdeğinin fiyatının da ekonomik açıdan çiftçiye kar ettirmesi gibi nedenlerle her geçen yıl Nevşehir’de çerezlik kabak üretimine ilginin arttığı dile getiriliyor.

Son Güncelleme: 26.01.2016 13:13
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.