16 Ekim Dünya Gıda Günü

- Bağcılar Engelliler Sarayı Aşçılık kursu öğrencileri, her gün 14 bin kişiye hizmet veren yemek fabrikasını ziyaret etti

16 Ekim Dünya Gıda Günü

- Bağcılar Engelliler Sarayı Aşçılık kursu öğrencileri, her gün 14 bin kişiye hizmet veren yemek fabrikasını ziyaret etti

16 Ekim Dünya Gıda Günü

İSTANBUL (AA) - Bağcılar Engelliler Sarayı Aşçılık Kursu öğrencileri, her gün 14 bin kişiye hizmet veren ve 200 personelin çalıştığı yemek fabrikasını ziyaret etti.

Bağcılar Belediyesinden yapılan açıklamaya göre, Engelliler Sarayı Aşçılık bölümünde kursa katılan 18 kursiyer, Dünya Gıda Günü kapsamında bir yemek fabrikasını gezdi.

Kursiyerler, şef Mustafa Şef Kuri eşliğinde fabrikadaki üretim alanı, et ve kuru gıda saklama bölümlerini gezdikten sonra mutfak bölümüne geçti. Burada aşçı önlüğü giyinen kursiyerler, Kuri'den lezzetli yemek yapmanın sırları hakkında bilgi aldı.

Daha sonra kazanların başına geçen kursiyerler, makarna, çorba ve patlıcan yemeği yaptı.

Kuri, engelli kursiyerlerin yetenekli olduğunu, güzel yemeğin nasıl yapılacağını öğrendiklerini belirterek, onlara küçük sırlar verdiğini aktardı.

Engelli kursiyerler daha sonra sebze halini gezdi.


Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.