Toplanan İnek Sütü Eylül’de Arttı

Ticari süt işletmelerince Eylül ayında 681 bin 487 ton inek sütü toplandı.Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Eylül 2015 ’Süt ve Süt Ürünleri Üretimi İstatistikleri’ni açıkladı. Buna göre; toplanan inek sütü miktarı Eylül ayında...

Toplanan İnek Sütü Eylül’de Arttı

Ticari süt işletmelerince Eylül ayında 681 bin 487 ton inek sütü toplandı.Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Eylül 2015 ’Süt ve Süt Ürünleri Üretimi İstatistikleri’ni açıkladı. Buna göre; toplanan inek sütü miktarı Eylül ayında...

Toplanan İnek Sütü Eylül’de Arttı
Ticari süt işletmelerince Eylül ayında 681 bin 487 ton inek sütü toplandı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Eylül 2015 ’Süt ve Süt Ürünleri Üretimi İstatistikleri’ni açıkladı. Buna göre; toplanan inek sütü miktarı Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,1 arttı. Eylül ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 105 bin 834 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9,1 artış gösterdi.
İnek peyniri üretimi 48 bin 481 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,4 azaldı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 1 358 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,9 azaldı.
Yoğurt üretimi 96 bin 831 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,7 azaldı. Ayran üretimi ise 54 bin 012 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3 azalış gösterdi.
Eylül ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama yüzde 3,4, protein oranı ise ortalama yüzde 3,2 olarak tespit edildi.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Eylül ayında bir önceki aya göre yüzde 2,6 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7 arttı.
Son Güncelleme: 11.11.2015 13:46
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.