Siyez Bulguru Makale Oldu

Kastamonu'da Yetişen Siyez Bulguru, Karınca Dergisine Makale Oldu.

Siyez Bulguru Makale Oldu

Kastamonu'da Yetişen Siyez Bulguru, Karınca Dergisine Makale Oldu.

Siyez Bulguru Makale Oldu
Kastamonu’nun İhsangazi ilçesinde yetişen Siyez bulguru, makale oldu.
Karabük Üniversitesi Kamu Yönetimi bölümünde master yapmakta olan Şükrü Bitkin, “Ilgaz Dağları Eteklerinden Dünya’ya Açılan Yeni Ürün Siyez Bulguru” konulu akademik çalışması, Türkiye Kooperatifçilik Kurumu tarafından çıkarılan Karınca dergisinde yayımlandı.
Karınca Dergisi Haziran ayı sayısında yer alan çalışmada, İhsangazi ilçesi ve Siyez bulguru hakkında geniş açıklamalara yer verildi.
Çalışmada Şükrü Bitkin, Siyez bulgurunun tarihçesi başta olmak üzere Siyez bulgurunun İhsangazi ilçesine ekonomik katkısı tüketiminin sağlık açısından önemi hakkında bilgiler verdi. Bitkin, ulusal çalışmalarının yanında yerele de önem verilmesi gerektiğini belirterek, bunun içinde ilçe ekonomisi için önemli bir yere sahip olan Siyez bulgurunun tanıtımı için çalışmalara devam edeceğini kaydetti.
Anahtar Kelimeler:
siyez bulguru makale oldu
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.