Kahveleri, Sertifikalı “Kahve Barmenleri” Yapacak

Atso Başkanı Davut çetin, Türk Ekonomisinin En Büyük Sorununun Işsizlik Olduğunu Söyledi.

Kahveleri, Sertifikalı “Kahve Barmenleri” Yapacak

Atso Başkanı Davut çetin, Türk Ekonomisinin En Büyük Sorununun Işsizlik Olduğunu Söyledi.

Kahveleri, Sertifikalı “Kahve Barmenleri” Yapacak
Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Davut Çetin, “Mesleki Yeterlilik Kurumu (MYK) ile Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) arasında imzalanan Ulusal Yeterlilik Hazırlama İşbirliği Protokolü kapsamında, ATSO tarafından koordine edilen çalışmalar sonucunda “Kahve Bar Görevlisi (Barista) (Seviye 4)” mesleki yeterlilik kriterlerinin oluşturulduğunu ve bu kriterlerin Türkiye Ulusal Yeterlilik Sistemine kazandırıldığını bildirdi.
“TÜRK EKONOMİSİNİN EN BÜYÜK SORUNU İŞSİZLİK”
Türkiye ekonomisinin en büyük sorunlarının başında işsizliğin geldiğini ifade eden ATSO Başkanı Çetin, işsizlik sorunun altında yatan temel sebeplerden bir tanesinin mesleksizlik olduğunu belirtti. Başkan Çetin, “Bugün ülkemizde ne iş olsa yaparım diye iş arayan binlerce gencimiz bulunmaktadır. Artık günümüz ekonomik koşullarında bu dönem kapanmaktadır. İşverenler, işe alacağı kişinin uzmanlığını görmek istiyor çünkü bu şekilde kaliteli ve verimli üretim yapacağının farkında. Çalışanlar da mesleki bilgilerini, uzmanlıklarını ve farklı olduklarını göstermek durumundalar” dedi.
“MESEM SAYESİNDE İHTİYAÇ KARŞILANIYOR”
Mesleki Sınav ve Sertifikasyon Merkezi (MESEM) sistemi sayesinde iş ihtiyacının karşılandığını dile getiren ATSO Başkanı Çetin, “Artık iş görenlerin mesleki bilgi düzeylerini belgeleyebilecekleri bir sistem ATSO bünyesinde oluşturulmuş durumda. Bugüne kadar ATSO olarak servis görevlisi, bar görevlisi ve servis yöneticisi alanlarında farklı seviyelerdeki mesleki yeterlilik kriterlerini ulusal yeterlilik sistemine kazandırdık. Bu sistem sayesinde ilgili alanlarda çalışan arkadaşlarımız mesleki bilgi düzeylerini AB ülkelerinde de geçerliliği olan belgelerle sertifikalandırabiliyorlar” şeklinde konuştu.
SERTİFİKALI BARİSTALARIN HAZIRLADIĞI KAHVELER TERCİH EDİLECEK
ATSO olarak, Türkçe’ye “Kahve Barmenliği” olarak çevirebilecekleri, “Barista” alanında mesleki yeterlilik kriterlerini hazırladıklarını söyleyen Başkan Davut Çetin, kriterlerin MYK Yönetim Kurulu tarafından onaylanarak ulusal yeterlilik olarak yürürlüğe girdiğini belirtti. Çetin, “Baristaların mesleki bilgi düzeylerini belgelendirebilecekleri sistem ATSO’nun öncülüğünde kurulmuş oldu. Artık sertifikalı baristaların hazırladığı kahveler içilecek, tercih edilecek. Bundan sonraki süreçte ATSO MESEM olarak “Barista Mesleki Yeterlilik Belgesi” verebilmek için TÜRKAK akreditasyonu ve Mesleki Yeterlilik Kurumu yetkilendirme çalışmaları başlayacak. Yetkilendirme sonrasında kahve sektöründe çalışan ya da çalışmak isteyen kişiler ATSO MESEM’e başvurarak, sınavlarda başarılı olurlarsa “Barista” mesleki yeterlilik belgesine sahip olabilecekler. Bu vesile ile yeterliliklerin oluşturulması sürecinde emeği geçen ATSO personeline, Öğretim Üyelerine, paydaş kurumlara ve Starbucks Antalya Bölge Müdürlüğü’ne teşekkür ediyorum” dedi.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.